黒ゴマのレアチーズ
フランス産の濃厚なクリームチーズを使用して、ヨーグルトとレモン果汁で酸味を加えました。程よい甘味と酸味に黒ごまのコクがマッチした、一口食べれば忘れられない味です。
ぷるんと黒胡麻ミルクプリン
甘味にはミネラル豊富なきび粗無双糖を使用して、コク味豊かな阿蘇ジャージー牛乳と生クリームで濃厚に仕上げました。香りのアクセントには、ラム酒、バニラビーンズを使用し、「オニザキのねりごま黒」とカロリー控えめの「アンバー・メイプルシロップ」を使用した黒ごまソースで仕上げました。まろやかな味が口いっぱいに広がる後引く美味しさです。
抹茶と胡麻クリームプリン
ミネラル豊富な粗無双糖を使用して、京都の宇治抹茶でほろ苦く仕上げた上品な味のプリンです。「オニザキのねりごま白」を使用したホイップクリームと抹茶のすっきりした苦味が程よく口の中で絡み合う新しい味のプリンです。

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